Videomarketing w gastronomii
Aby odnieść pełny sukces rynkowy należy nie tylko rozpoznać potrzeby nabywców, zaoferować im usługi odpowiadające ich oczekiwaniom, ustalić przystępne ceny i zapewnić klientom dogodne warunki korzystania z oferty usługowej. Konieczne jest także poinformowanie konsumentów o świadczonych usługach, ich specyfice i atrakcyjności, a w efekcie zainteresowanie ich ofertą oraz zachęcenie do skorzystania z niej. Jednym z najskuteczniejszych rozwiązań jest produkcja filmu.
W branży gastronomicznej również sporo się dzieje w tym zakresie. Nie tak dawno, ruszył jedyny na polskim rynku serwis, zajmujący się marketingiem restauracji. Specjalistyczny portal skierowany jest przede wszystkim do właścicieli i menadżerów restauracji, otwartych na rozwój i szukających pomysłu na promocję własnego lokalu.
PRestauracja.pl to codzienna porcja porad z zakresu promocji i działań PR, a także informacje z całego świata, dotyczące marketingu restauracji. Autorzy portalu wskazują innowacyjne rozwiązania promocyjne stosowane na światowym rynku gastronomicznym; analizują nie tylko systemy promocyjne i programy lojalnościowe globalnych korporacji, ale działania promocyjne barów czy kawiarni, działających na rynku lokalnym.
Poza codziennie aktualizowanymi informacjami i dostarczaniem porad z zakresu marketingu restauracyjnego, portal proponuje wachlarz usług, dedykowanych gastronomii. Innowacyjna oferta obejmuje m.in.: usługi i szkolenia z zakresu social mediów, kampanie PR, analizy, badania i strategie. Nowatorskim rozwiązaniem, proponowanym przez portal, są konsultacje z zakresu organizacyjnego i promocyjnego funkcjonowania restauracji ze znanym m.in. z programów Kuchni. TV „Adam po pracy” szefem kuchni – Adamem Chrząstowskim.
Twórcą portalu jest krakowska Agencja Good News PR, istniejąca na rynku od 2007 roku. Decyzja o stworzeniu portalu podyktowana była chęcią wypełnienia luki wśród polskich serwisów i zadbania o lepszą jakość rodzimych restauracji.
Na zapotrzebowanie rynku świetnie odpowiedział także Zumi.pl udostępniając multimedialną formę prezentacji firmy w lokalizatorze internetowym. Teraz w wizytówce firm oprócz danych kontaktowych można zobaczyć prezentację firmy w postaci spotu reklamowego.
Pierwsza strona Zumi Wideo przypomina stronę główna YouTube – oglądane przez użytkownika wideo zajmuje centralną część strony, a po lewej prezentowane są miniaturki nagrań innych firm, również konkurencyjnych. Znajdujące się na serwisie filmy podzielono na trzy kategorie: produkcja, handel, usługi.
W serwisie znaleźć można już zarówno nagrania dużych graczy (Adidas Poland, Leroy Merlin) jak również i małych przedsiębiorstw.
Przyjrzyjmy się mechanizmom marketingowym, które zastosował Fly Bar, usytuowany w Centrum Wrocławia.
Energetyczne przekąski, szybki hot-spot i sprzyjająca twórczym rozwiązaniom atmosfera. Fly Bar nadaje nowy wymiar spotkaniom biznesowym. Jedyna w swoim rodzaju, multimedialna sala konferencyjna to miejsce, które przyciąga same dobre idee. FlyBar sprzyja rozmowom i budzi pozytywną energię. Tu również rozpoczniesz wieczorną zabawę. Choć zapewne doskonałe drinki i klubowy klimat zatrzymają cię na dłużej. FlyBar to także świetne miejsce na zorganizowanie imprezy firmowej czy prywatnej, którą każdy będzie długo pamiętał – zapewniają marketingowcy.
Zadania promocyjne oraz proces planowania promocji w małych przedsiębiorstwach są przeważnie umiejscowione w jednoosobowym dziale marketingu podporządkowanym bezpośrednio szefowi firmy. Sukces na rynku gastronomicznym w dużej mierze zależy od właściwie przeprowadzonej promocji usług. Można to zrobić we własnym zakresie lub zlecić profesjonalnym agencjom. W obu przypadkach działania muszą być dobrze przemyślane, by przy niezbyt dużych nakładach odnieść satysfakcjonujący efekty.
Przypisy:
Jak skutecznie promować swoją restaurację, czyli narzędzia promocji i ich wykorzystanie w branży gastronomicznej / dr inż. Iwona KOWALCZUK / Zakład Badań Konsumpcji SGGW
Outstanding post, you have pointed out some fantastic details , I besides conceive this s a very excellent website.
I agree with most of your points, but a few need to be discussed further, I will hold a small talk with my partners and maybe I will look for you some suggestion soon.
You got the right stuff! Also your website loads in no time! What host are you using? Please, pass me your affiliate link for your host? I wish my website loaded up as quickly as yours. I just thought that you might like to check green smoke, speed of my site.
I’m having a small annoyance. I’m unable to subscribe to your rss feed for some reason. I’m using google reader by the way.
Very interesting subject , appreciate it for putting up.
This weblog appears to get a large ammount of visitors. How do you get traffic to it? It gives a nice individual spin on things. I guess having something authentic or substantial to post about is the most important factor.
Beneficial Blog! I had been simply just debating that there are plenty of screwy results at this issue you now purely replaced my personal belief. Thank you an excellent write-up.
Good work there. love it! http://www.boosharticles.com/31876/unlock-iphone-3gs-today-the-easy-way
WE own and operate a web Revitol Store. If you would would like other Revitol skin products, then please visit my Revitol Website today and see each of our low low prices.
It’s better to let someone think you are an Idiot than to open your mouth and prove it.
Important Message: Conserve your toilet paper – use both sides.
I seen your blog using google and I must say, this is probably one of the best well prepared articles I have come across in a long time. I have bookmarked your site for more posts.
Random Google results can lead to great blogs such as this. You are performing a good job, and we share a lot of thoughts.
Your blog was tweeted by a friend yesterday evening. Figured I’d check it out. Best decision ever.
We wish to thank you yet again for the gorgeous ideas you gave Janet when preparing her own post-graduate research and, most importantly, regarding providing many of the ideas in one blog post. Provided that we had known of your blog a year ago, we may have been kept from the pointless measures we were implementing. Thanks to you.
You made some first rate points there. I seemed on the internet for the difficulty and found most people will associate with together with your website.
Well I sincerely liked studying it. This tip provided by you is very useful for proper planning. http://www.stomatoloskeordinacije.net/
I envy your piece of work, appreciate it for all the informative posts .
Outstanding post, I conceive blog owners should acquire a lot from this blog its rattling user friendly .
The heart of your writing whilst sounding reasonable at first, did not really work properly with me after some time. Somewhere throughout the sentences you managed to make me a believer but just for a while. I however have a problem with your jumps in logic and one would do nicely to fill in all those breaks. In the event you can accomplish that, I will surely end up being fascinated.
Thanks a lot for showing your thoughts. Being a writer, I’m constantly hunting for unique and different solutions to look at a issue. I get good enthusiasm in doing this. Thank you so much
Can I just say what a relief to find someone who actually knows what theyre talking about on the internet. You definitely know how to bring an issue to light and make it important. More people need to read this and understand this side of the story. I cant believe youre not more popular because you definitely have the gift.
I like this site so much, saved to my bookmarks .
Streaming Vidéos en streaming Sélection des meilleurs vidéos du web. De nombreuses vidéos sont disponibles en STREAMING classées dans une 20ènes de …
I’m extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Anyway keep up the nice quality writing, it’s rare to see a nice blog like this one nowadays
Along with almost everything that seems to be developing throughout this particular subject matter, a significant percentage of perspectives are actually rather radical. On the other hand, I appologize, but I can not give credence to your entire plan, all be it exciting none the less. It appears to everybody that your comments are actually not completely validated and in simple fact you are generally yourself not really thoroughly confident of your assertion. In any event I did enjoy reading it.
Since fitting for some time for just a proper read in regards to this kinda niche . Cheers deodorant stick
It is possible to absolutely notice the passion inside the perform an individual compose. The particular market expectation regarding a lot more zealous copy writers for instance an individual which aren’t frightened to cover where did they feel. Constantly stick to the coronary heart.
Facebook could be the head inside online video clip, and also every person throughout the world visits Facebook to look at and also draw out authentic video tutorials. Facebook helps it be really easy for pretty much any person in order to increase and also change their particular video tutorials by means of sites, e mail, sites, cellular phone, and also PDAs. Yet there is certainly considerably more to be able to Facebook as compared to simply submitting the video tutorials. It could be furthermore considerable that people are usually observing these. You would like to permit men and women understand that the video tutorials are usually on the market and you ought to help make material which could acquire folks discussing and also going back to obtain additional of one’s video tutorials. Today I really do not necessarily publish video tutorials about Facebook. Yet certainly one of my own son’s neighborhood friends can be a abundant supplier regarding video tutorials to be able to Facebook and also I needed a fantastic discussion using this youthful person about how precisely this individual could easily get a great deal men and women to look at just what this individual generates. These can be an supply with the five items that He recommended to aid other folks acquire improved see totals for video tutorials.
Seeking in Bing I now spotted this internet site. Regards deodorant stick
Solar power for properties is for everyone and not simply for the rich and famous. If you are not able to afford the ready-made versions, you can create your own personal by simply following any guided instruction provided by a reputable and established manufacturer of solar power systems.
Hi! Someone in my Facebook group shared this website with us so I came to give it a look. I’m definitely enjoying the information. I’m book-marking and will be tweeting this to my followers! Exceptional blog and outstanding style and design.